jeudi 29 mars 2012

Mas Champart, Saint-Chinian, Causse du Bousquet, 2005


  • Mas Champart, Saint-Chinian, Causse du Bousquet, 2005
Syrah, Grenache, Mourvèdre, terroir calcaire.
Nez qui commence à évoluer (qui ira certainement vers les champignons) avec du cuir sur un fond de fruits rouges. Le vin est relativement plein en bouche avec des tanins poivrés. L'ensemble est plutôt raffiné mais n'a rien à voir, à mon goût, avec le millésime 2008 que j'ai bien plus apprécié. Acheté environ 12 euros.

14.5/20

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