À cause de cette impressionnante montagne, l’arrière pays de la ville de Carpentras profite d’un climat plus frais que la vallée du Rhône voisine et il en résulte des vins différents, d’une appellation AOC peu connue, les Côtes du Ventoux. On y trouve des vins blancs et rouges, souvent moins corsés, agréables pour l’été, à boire jeunes.
La SAQ offre 12 choix de rouges, nous en avons sélectionné deux, intéressants et abordables. La maison Jaboulet produit « les Traverses », un vin aux arômes de fruit fait de Grenache et de Syrah. « La Vieille Ferme » est un Côtes du Ventoux de la famille Perrin produit à partir des cépages Grenache, Syrah, Carignan et Cinsault, un vin frais au bon goût de fruit. Ils sont parfaits avec des saucisses légèrement épicées.
À votre santé !
Club Vinearius
Les Traverses Côtes du Ventoux 2009
Code SAQ : 00543934
Prix : 13,95 $
La Vieille Ferme Côtes du Ventoux 2010
Code SAQ : 00263640
Prix : 13,95 $
Photo Flickr par zerood
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire