Nouveau sur Brive et son bassin,Un passionné vient de créer une cave à domicile.........Sa spécificité est que les vins sont aux prix départ propriété;
La sélection est faite minutieusement par Pierre Yves, des basiques avec le bordeaux jusqu'à l'original Bulle de Champ de chez Pétillat!!
Enfin je vous laisse découvrir sa carte de vin ci dessous, prenez le temps de l'appeler ...il aime partager sa passsion;
Il s'occupe aussi de votre mariage, de l'animation de votre entreprise ou tout simplement des accords mets-vins de votre repas de famille;
Ces coordonnées :
VINS CHAI VOUS 19
MAHO Pierre Yves
Tel : 06‐74‐69‐82‐68
Champagne Cuvée Tradition
75cl………....12.80 €Un Champagne fruité, fin et élégant aux arômes de poire
et d'agrumes.
Existe aussi en Demi-bouteilles.
Champagne Cuvée Réserve
75cl ……..13.50 €Il est issus des meilleurs vignes et repose en cave au
minimum 1 an de plus que la cuvée TRADITION
Ce Champagne révèle toute l’élégance fruitée du
meunier.
Champagne Cuvée Spéciale
75cl …….14.20 €Un blanc de blancs d'une grande finesse. Idéal pour
l'apéritif, une cuvée à découvrir.
Champagne Cuvée Rosé
75cl…………14.90 €Une belle corbeille de fruits rouges aux arômes de
framboise et de cassis.
Cuvée Millésimée 2007
75cl…………….18.00 €Des arômes de fruits secs et puissants...
Les 3 cépages Champenois sont représentés dans les
mêmes proportions. On obtient du corps, de la finesse et
du fruité.
Champagne Cuvée Magnum…………..29.00 €
Une grande corbeille de fruits à consommer entre amis.
Existe aussi en Jéroboam (3 litres) et Mathusalem (6
litres
)Champagne Cuvée Alexandre
75cl…….23.00 €Cuvée prestige signée Faÿ Michel
Cette cuvée est présentée en étui individuel.
Demi-bouteille Tradition
75cl…………….9.10 €Un Champagne fruité et élégant, idéal pour un tête à
tête.
Ratafia apéritif
75cl………..………………10,50€Un Vin de Liqueur obtenu par le mélange de Marc de
Champagne et de jus de raisins fraichement presséBORDEAUX
A
‐O‐C Grave et SauternesGraves Blanc
75 cl 2011………………. 4.70 €Cépages : 85% sémillon, 10% sauvignon, 5%
muscadelle
Bordeaux Clairet
75 cl 2011........………. 4.20 €Cépage : Merlot / Cabernet franc
Graves Rouge
75 cl. 2008/2009……… 5.70 €Fut de chêne
Cépage : merlot 70%, cabernet franc 25%, cabernet
sauvignon 5%
Disponible également en magnum 150 cl. 2009
14,00€Grave supérieur
(moelleux) 75 cl. 2011…..6.90 €Cépage sémillon, Vendanges manuelles
Sauternes
75 cl. 2009………………………..12.00 €Fût de chêne
Cépage sémillon,
élevage en pendant douze moisSauternes Vins de Saint Pourçain
Domaine de Bellevue
Bulles des Champs
75cl………………….8.80€ /carton de 6 52,00€Méthode traditionnelle avec du sirop de coquelicot de Nemours
Couleur Framboise
75cl…………… .13.90€ /carton de 6 83,00€Macération de framboises dans du Blanc Grande Réserve
Blanc Grande Réserve 2010
75cl.5.10€ /carton de 6 30,00€80% chardonnay, 10 % sauvignon, 10 % tressallier
Blanc « Origine » 2010
75cl…………. 6.30€ /carton de 6 37,00€55% chardonnay, 45 % tressallier
Blanc Reflets 2002 ou 2004
75cl .6.80€ /carton de 6 40,00€100 % chardonnay
Rouge Grande Réserve 2010
75cl 5.40€ /carton de 6 32,00€50 % pinot Noir, 50 % gamay
Rouge Roches Grises 2008
75cl…………………………………………………………
6.80€ /carton de 6 40,00€70 % pinot noir, 30 % gamay (35% vinifié en fûts de chêne)
Rosé Gris 2011
75cl…………………………5.10€ /carton de 6 30,00€100 % gamay
Méthode Traditionnelle75cl………7.00€ /carton de 6 42,0050 cl. 2007……………………….. 8,00€
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