L’été 2012 restera sans doute dans les annales québécoises en raison des nombreuses journées ensoleillées dont nous avons pu profiter. En plus, il n’est pas terminé et le soleil est encore au rendez-vous !
C’est donc le moment idéal pour parler de quelques beaux vins blancs secs, parfaits pour les apéros sur la terrasse. Ils accompagneront aussi les plats de poissons, de fruits de mer ou tout ce qui demande une belle fraîcheur en bouche. En voici une belle variété de provenances diverses.
Le Sauvignon blanc du Domaine du Tariquet vient du Sud-Ouest de la France, de la Gascogne plus précisément. Sans le côté brutal du Sauvignon qui rebute certains, il offre arômes, minéralité, saveurs de fruits : étonnant de qualité pour un prix super abordable !
Également sous les 15$, on trouve ce Trio du Chili en provenance de la vallée de Casablanca. Il regroupe trois cépages, Chardonnay, Pinot Gris et Pinot Blanc, pour composer un blanc très équilibré qui saura plaire à tous.
Le Vent d’Ouest vient du Domaine du Ridge dans les Cantons de l’Est. Il figure à mon sens dans les meilleurs vins blancs du Québec. Attention, saveurs délicates, ne le servez pas trop froid, juste frais. Il est très bon avec des pâtes aux champignons et une sauce crémeuse
Directement de l’Italie du Nord, le Lugana est produit par la maison Zenato. Fait de cépage Trebbiano, c’est un blanc sec d’une belle couleur jaune d’or, bien charpenté, parfait pour accompagner crevettes, homard ou crabe.
Retour en France, avec le Chablis La Sereine, un bourgogne blanc à prix raisonnable. Un vrai de vrai Chardonnay minéral caractéristique de cette région, il fait merveille avec des pétoncles sautés. Si vous ne connaissez pas les Chablis, commencez votre découverte avec celui-ci et vous aurez envie d’en essayer bien d’autres.
À votre santé !
Club Vinearius
C’est donc le moment idéal pour parler de quelques beaux vins blancs secs, parfaits pour les apéros sur la terrasse. Ils accompagneront aussi les plats de poissons, de fruits de mer ou tout ce qui demande une belle fraîcheur en bouche. En voici une belle variété de provenances diverses.
Le Sauvignon blanc du Domaine du Tariquet vient du Sud-Ouest de la France, de la Gascogne plus précisément. Sans le côté brutal du Sauvignon qui rebute certains, il offre arômes, minéralité, saveurs de fruits : étonnant de qualité pour un prix super abordable !
Également sous les 15$, on trouve ce Trio du Chili en provenance de la vallée de Casablanca. Il regroupe trois cépages, Chardonnay, Pinot Gris et Pinot Blanc, pour composer un blanc très équilibré qui saura plaire à tous.
Le Vent d’Ouest vient du Domaine du Ridge dans les Cantons de l’Est. Il figure à mon sens dans les meilleurs vins blancs du Québec. Attention, saveurs délicates, ne le servez pas trop froid, juste frais. Il est très bon avec des pâtes aux champignons et une sauce crémeuse
Directement de l’Italie du Nord, le Lugana est produit par la maison Zenato. Fait de cépage Trebbiano, c’est un blanc sec d’une belle couleur jaune d’or, bien charpenté, parfait pour accompagner crevettes, homard ou crabe.
Retour en France, avec le Chablis La Sereine, un bourgogne blanc à prix raisonnable. Un vrai de vrai Chardonnay minéral caractéristique de cette région, il fait merveille avec des pétoncles sautés. Si vous ne connaissez pas les Chablis, commencez votre découverte avec celui-ci et vous aurez envie d’en essayer bien d’autres.
À votre santé !
Club Vinearius
Sauvignon blanc Dom. Tariquet vin de pays Côtes de Gascogne 2011
Code SAQ : 00484139
Prix : 13,80 $
Chardonnay/Pinot gr./Pinot bl. Trio Reserva Valle Casablanca 2011
Code SAQ : 00853408
Prix : 14,95 $
Vent d'Ouest Domaine du Ridge Vignoble St-Armand vin blanc 2010
Code SAQ : 00928523
Prix : 15,90 $
Zenato San Benedetto Lugana 2010
Code SAQ : 10705055
Prix : 17,35 $
Chablis La Chablisienne la sereine Cuvée L.C. 2009
Code SAQ : 00565598
Prix : 21,10 $
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire