dimanche 30 septembre 2012

Dégustation: Pilheiros Douro 2004

Nom du vin : Pilheiros Douro 2004

Cépages: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa
Producteur: F Lurton
Millésime: 2004
Région: Douro
Pays: Portugal
Catégorie: Rouge Alcool %: 14.5
Date de dégustation: 2008/09
Prix: 19.95$ CAN

La note d’appréciation Le Tire Bouchon : 90

Notes de dégustation: Un autre sublime vin signé François Lurton un illustre flying winemakers de France. Cette fois c'est un beau vin du Portugal qui offre une belle robe de couleur rouge grenat foncé.

Des arômes bien sentis de fruits noirs, de prunes, cerises noires, d'épices et de torréfaction. À 20 dollars c'est un vin agréable avec des saveurs de fruits que l'on retrouve aussi au nez. Un vin ample aux tannins souples, d'une belle rondeur en bouche. Une belle complexité qui vont ravir l'amateur de rouge le plus exigeant comme l'amateur.

Ce produit est disponible au Québec mais pas au Nouveau-Brunswick.

Accord mets et vins: Superbe avec les mets de viandes rouges mais aussi agréable à boire seul sans autre accompagnement.

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