jeudi 28 juin 2012

Club oenologie à Brive : Soirée Bourgogne La vinothèque

Le club d'oenologie avec qui j'avais fait la soirée grands bordeaux à Vinèa me contacte ( en faite le monde est petit ma fille est en classe avec le fils de l'un des participants), la date est fixée rapidement; la soirée se fera à la Vinothèque, le thème sera la bourgogne;

Début de soirée, prise des marques, le plaisir est de mise même si on ne se connait pas beaucoup cela fait toujours plaisir de retrouver Jordi, Béatrice, Patrice....
La scéance commence sans certains retardataires qui ont loupés la dégustation du Petit Chablis mais ils ont décider de suivre l'évènement de l'extérieur mais non sans un regard et un nez sur les vins que l'on dégustait;
(Ils ont même offert une bouteille de Fleurie...donc merci)

Les vins dégustés :
Petit Chablis du Domaine Louis Michel





Un Bourgogne Blanc "Les Chataigners" de chez Hubert Lamy en 2009 


Un Fleurie du Domaine Grand Cour cuvée Vieilles Vignes 2009

Un Chassagne Montrachet cuvée les Goujonnes 2008 De chez Hubert Lamy

Et enfin un Gevrey Chambertin "les Evocelles" du Domaine Lucien Boillot en 2007 qui clotura merveilleusement cette soirée.........difficile surtout pour les températures de service;

Les fameuses tartines de la vinthèque sont venues soutenir la soirée........j'y ai découvert les perles de Wazabi.........une merveilleuse fondues de poireaux.........une belle tartine Mozza Chorizo.......

Merci le Vinothèque!! Les notes de dégustation bientôt sur le blog!!!!!!!

Prix de la soirée : 45e

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