Pour accompagner les semaine chaudes à venir, vous trouverez ci-dessous les vins de ma sélection d'été toujours disponible et livré gratuitement sur Genève dès 12 bouteilles.
Livraison qui pourront étre effectuer jusqu'au Mardi 4 Septembre.
Du 5 au 15 Septembre Votre Sommelier s'absentera pour un tour dans le vignoble afin de préparer sa sélection des vins d'Automne et la dégustation du Jeudi 27 Septembre à laquelle vous serrez, bien sûr, invité.
Votre Sommelier.
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Below, you will find my selection of summer wine, to keep you refreshed during the month of August.
I can deliver you for free (min 12 btl) in Geneva until 4 September.
From 5 - 15 September, your Sommelier will be off touring the vineyards selecting your wine for Autumn.
"Rendez-vous" Thursday, 27 September for the wine tasting.
Your Sommelier.
Les Vins d'été
Coup de Coeur:
Le Birbét, vin rouge partiellement fermenté du Piemont délicieusement fruité, pétillant avec à peine 5% d'alcool.
A servir frappé avec une coupe de fraise, du melonou en piscine dans un grand verre rempli de glaçon.
| Birbét | Filippo Gallino | --- | 2011 | 75cl | 14.00 |
Les Champagnes
| Champagne | J.M Gobillard & Fils | Brut | --- | 75cl | 29.00 |
| Champagne | Billecart salmon | Brut | --- | 75cl | 39.00 |
| Champagne | Billecart salmon | Extra Brut | --- | 75cl | 42.00 |
Les Blancs
| Côtes de Duras | Berticot | Première | 2011 | 75cl | 12.00 |
| Bordeaux Blanc | Château Guiraud | Le G de Guiraud | 2010 | 75cl | 17.00 |
| Chablis | J.M. Brocard | Les Vieilles Vignes de Sainte Claire | 2010 | 75cl | 22.00 |
| Saint- Joseph | Louis Chèze | Ro-Rée | 2010 | 75cl | 23.00 |
| Saint Peray | François Villard | Version Longue | 2009 | 75cl | 27.00 |
| Sancerre | Vacheron | --- | 2010 | 75cl | 27.00 |
Le Rosé
| Côtes de Provence | La Jeannette | La Fleur | 2011 | 75cl | 13.00 |
Les Rouges
| Côtes de Thongue | Les filles de Septembre | Rouge | 2011 | 75cl | 12.00 |
| VDP des Collines Rhodanniennes | Louis Chèze | Syrah | 2010 | 75cl | 14.00 |
| Maremma Toscana | Pieve Vecchia | Syrah | 2009 | 75cl | 14.00 |
| Dolcetto d’Alba | Sottimano | Bric Del Salto | 2011 | 75cl | 17.00 |
| Côtes de Bordeaux | Clos Puy Arnaud | Cuvée Bistrot | 2010 | 75cl | 17.00 |
| Langhe Nebiolo | G.D. Vajra | --- | 2009 | 75cl | 23.00 |
| Marsannay | Domaine Bart | Les Echezots | 2009 | 75cl | 24.00 |
Prix CHF/TTC
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