mercredi 26 septembre 2012

Riesling: Le millésime 2008 d'Alsace semble positif

Les amateurs de vins d’Alsace vont surement être heureux d’apprendre que les vendanges 2008 semblent positives. En fait les rieslings promettent d’être de bonnes qualités car les raisins sont beaux. Les nuits froides profitent aux cépages tardifs, notamment pour le riesling qui n’a pas été attaqué par la pourriture qui est apparue après les pluies, il y a 15 jours.

Le ban des vendanges a été ouvert aujourd'hui pour l’AOC Alsace et Alsace grand cru mais peu de vignerons ont commencé à vendanger. Comme l’indique le site d’Alsace.fr avec une récolte fin septembre, début octobre, le développement de la vigne retrouve le calendrier normal des vingt dernières années. Pour la qualité réelle du millésime 2008 il faudra attendre encore un peu pour se prononcer sur un verdict un peu plus juste.

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