Domaine Bellevue Cuvée Grande réserve Blanc 2010

Bon j'avais lu  de bons avis sur ce vin; Je l'amène chez mon beau père pour le déguster...1ere reflexion : c'est un vin vendangé au chasse neige!!!!
Allez on l'ouvre et là changement de discours!!
Le nez est complexe sur des notes d'agrumes confits et de fleurs blanches presque un soupcon de vanille; En bouche, il est trés plaisant minéral avec des notes d'agrumes; Il nous a surpris par sa complexité et ses arômes!!    
L'accord met-vin se fera sur du poisson grillé ou des fruits de mer

Garde : 2,3 ans
Note : 16/20
 Prix : 5e50

Où : Vin chai vous 19
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petit clin d'oeil au Ventoux choisi par ma belle mère pour accompagner un bon roti de porc farci au fromage et tagliattelles de courgettes et carottes;

Un vin de la vallée du rhone qui pour moins de 4e ravira tout le monde ; un vin de soif un brin marqué par le confits que vous retrouverez à Leclerc!

C'est Le plan des cerises aoc Ventoux 2011 coopérative Amédée!