mercredi 21 novembre 2012

Festival de la Grande Allée des hors d’œuvre et des vins

Samedi le 15 novembre dernier nous avons organisé notre 3e Festival des hors d’œuvre et des vins sur le thème de l’Italie. Après le succès retentissant de l’édition 2007 sur le thème Californien, nous avons invité une quarantaine de personnes à préparer un plat d’hors d’œuvre de leur choix tout en apportant avec eux un vin sous les 20 dollars provenant de l’Italie. Comme vous pouvez le constater dans la liste ci-jointe, très peu de personnes ont opté pour le même vin sans se consulter.

Malgré la domination des vins rouges, les blancs étaient aussi bien représentés sur les 25 bouteilles dégustées. Du nombre, quelques personnes avaient apporté des vins achetés au Québec. Suite à un petit vote auprès des participants le vin qui a remporté le plus de succès aura été le Tommasi Valpolicella Classico Superiore acheté au Nouveau-Brunswick.

Le prochain rendez-vous en 2009 pourrait bien porté sur une thématique portant sur le pinot!

Liste des vins d’Italie –Rouge
Alcool NB

  • Donnafugata Sedara Nero d'Avola - 2006 19,29$ - 14%
  • Tommasi Valpolicella Classico Superiore 15,79$ - 12%
  • Codici Primitivo Salento - 2007 - 14,99$ - 13.5%
  • Collazzi Bastioni Chianti Classico - 2005 - 25,29$ - 13.5%
  • Lamberti Classico Bardolino DOC - 12,49$ - 12.5%


  • Montalto Red – Nero d’Avola 2006 - 11,29$ - 14%
  • Sartori Ripasso Superiore -17,49$ -2003 - 13.5%
  • Santa Cristina IGT Marchese Antinori - 2006 - 15,29$ - 13%
  • Folonari Valpolicella DOC - 14,29$ - 2007 - 12%
  • Sartori Arco dei Giovi Valpolicella - 13,29$ - 12.5%
  • Dogajolo Toscano IGT Carpineto - 19,99$ -2007 - 13%
  • Dogajolo Toscano IGT Carpineto - 19,99$ -2006 - 13%
  • Masi Campofiorin Ripasso – 2005- 21,49$ - 13%


SAQ

  • Nero d'Avola Primula - 2005 - 10.60$ (00606368) 13.5%
  • Bonacosta Masi Valpolicella Classico 2006 - 16.95$ - 12%
  • Medoro Umani Ronchi Marche i.g.t. 2006 - 12.15$ - 12.5%

Liste des vins blancs

Alcool NB

  • Sartori Marani Bianco Veronese - 2006 -19,99$ - 13.5%
  • Masi Masianco - 2006 - 19,49$ -13%
  • Fazi Battaglia classico Verdicchio - 14, 29$ - 2006 -12%
  • Folonari Pinot Grigio IGT - 14, 79$ -2007 -12%
  • Lamberti Pinot Grigio IGT - 15, 29$ - 2007 - 12.5%
  • Villa Antinori Bianco - 2006 - 16,99$ - 12%

SAQ
  • Pinot grigio Voga Delle Venezie i.g.t. - 2007 - 12%

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